辣根秋葵
去朋友家吃饭，意外的发现秋葵原来还可以这样吃。大家应该都知道，秋葵的粘液是非常有营养的，但是以往我们将秋葵切开烹饪，粘液都会被炒出来。这样不仅非常清爽，而且还能最大的保留秋葵的营养~
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步骤1/8
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准备清洗干净。
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步骤2/8
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锅中加入盐和水，煮沸后下秋葵焯水至熟
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步骤3/8
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焯好立刻捞出放入冰水中浸泡至凉，然后沥水备用。
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步骤4/8
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辣根放入小碟中。
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步骤5/8
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加入淡味酱油拌匀即可
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步骤6/8
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蘸一下开吃~
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
秋葵别煮大了，煮太软就不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-25
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