奶香玉米饼·辅食
小王子之前尝试过玉米很喜欢,这次给他尝试做玉米饼,玉米饼做法简单,奶香浓郁,小王子也很喜欢吃哈~
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步骤1/8
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1.准备好食材,玉米面提前过筛。
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步骤2/8
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2.将奶粉温水冲调,酵母粉放入奶中,静置10分钟左右。
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步骤3/8
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3.将酵母水和蛋黄倒入面粉中,搅拌成玉米糊。把玉米糊放在温暖的地方,发酵半个小时左右。
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步骤4/8
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4.玉米面发酵后之后搅拌一下,将平底锅刷油加热。
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步骤5/8
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5.用小勺挖一勺米糊,倒入平底锅,稍微用勺子压一下表面,让玉米糊摊平好受热。
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步骤6/8
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6.待一面熟了之后,翻转另一面加热,待两面都熟了,就可以出锅了。
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步骤7/8
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7.待玉米饼放凉后,就可以喂宝宝吃了。
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最后一步
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8.小王子超级喜欢吃^o^
a.玉米饼建议发酵后更好些,未发酵比较偏干偏硬,吃起来口感不太好。
b.建议还是用较细致的面做这样会更好消化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-25
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