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红烧鸡翅，好吃到舔盘

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JU家小厨房

红烧鸡翅算是一道深受小孩子喜欢的家常菜，味道咸鲜，美味可口。其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，另外对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。 其实我也搞不明白为什么小孩子那么爱吃鸡翅，什么烤鸡翅、炸鸡翅，但凡跟鸡翅有关系的他们都无法拒绝，既然如此那就换着花样做呗，谁让她们是亲生的呢。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅中 8个
、
葱 1颗
、
姜 1块
、
花椒 1小撮
、
八角 2个
、
干辣椒 5个
、
蒜瓣 3个
、
料酒 1勺
、
盐 适量
、
生抽 2勺
、
白糖 1勺
、
鸡精 1匙
、
老抽 1匙
烹饪步骤
小贴士

备注： 如果不喜欢吃甜可以不放糖。 鸡翅很容易熟，所以在加水的时候不要加太多，水量基本和鸡翅持平即可。 微信号：xingyunmamami（幸运妈妈咪全拼）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-24

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