酸甜可口的黄瓜小菜
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步骤1/8
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所需食材
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步骤2/8
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黄瓜果洗净去尾切成适当的块,然后切条。撒上适量的盐腌制半个小时。把腌好的黄瓜放进漏盆里,用重的东西压在上面,压出水份
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步骤3/8
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锅里放上酱油,糖陈醋,根据个人口味适当的添加醋跟糖的。
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步骤4/8
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大火烧开,放到一边凉透了。备用
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步骤5/8
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姜切丝,蒜切片,辣椒切丝
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步骤6/8
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把切好的姜丝,蒜片,辣椒丝,熟芝麻放进压好的黄瓜里
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步骤7/8
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再把烧好凉透的汁倒进黄瓜里拌匀即可。
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最后一步
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一道酸甜可口,略微带点辣味的,美味下饭菜,做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-24
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