是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

排骨焖杏鲍菇的做法

点击查看大图

排骨焖杏鲍菇

浏览 2.7万 · 收藏 125 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家常菜

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

杏鲍菇适量

、

排骨适量

、

蚝油一茶匙

、

料酒少许

、

盐少许

、

老抽少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
排骨洗净，放蚝油，老抽，料酒，姜丝，黑胡椒（可放可不放）腌十分钟
步骤2/5 点击查看大图
滚刀切杏鲍菇
步骤3/5 点击查看大图
热锅，放油，炒排骨，炒至肉颜色全部变色
步骤4/5 点击查看大图
放入杏鲍菇，翻炒一会儿，加水盖盖焖煮10分钟，水不用加太多，杏鲍菇会出水，如果加多也没事，大火收就可以。记得尝一下味道，少盐要加，最后出锅前，加淀粉水勾芡，滚，即可出锅
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-24

换个做法

排骨焖杏鲍菇的其他做法

排骨焖杏鲍菇的相关分类

马蹄儿菜棒棒糖荠菜素菜宴客菜更多

排骨焖杏鲍菇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许