（宝宝辅食）鸡肉丸
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步骤1/5
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鸡肉用料理机小孔摇碎（或者用宝宝辅食机打碎，宝宝辅食机打不碎鸡腿里的筋膜，记得用筷子挑出）
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步骤2/5
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鸡肉末里加入切好的葱末，加入生粉，黑胡椒，盐，蛋清
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步骤3/5
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顺时针搅拌均匀，搅拌成这个程度，不易滴落（我用的是草鸡蛋蛋清刚刚好，如果不是草鸡蛋蛋清可能相对多一些，那就同样的生粉多加一些）
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步骤4/5
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装入裱花袋，剪小口，锅中烧开水后，这样挤出，用筷子夹住放入锅中即可（这样的方法既干净卫生，效率也极高）
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最后一步
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成品图，虽然样子外貌不好看，但是味道是极棒的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-24
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