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【石锅拌饭】这样做正宗的石锅拌饭，料多味浓！

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石锅拌饭是韩国最著名的主食，以全州风味最为正宗。米饭软糯、锅巴焦脆喷香，混合各式蔬菜和拌饭酱，吃起来非常满足。今天由韩国欧巴Ted教大家从配菜处理，到酱汁制作，轻松做出甜辣浓醇的全州石锅拌饭！
食材清单 加入采购清单
拌饭食材：
、
黄豆芽 80克
、
胡萝卜 50克
、
西葫芦 50克
、
菠菜 60克
、
香菇 60克
、
绿豆凉粉 80克
、
红甜椒 50克
、
黄瓜 60克
、
鸡蛋 1个
、
拌饭酱：
、
辣椒酱 200克
、
牛肉末 200克
、
核桃 15克
、
松子 15克
、
蜂蜜 20克
、
色拉油 10克
、
水 30克
、
香油 10克
、
其他：
、
米饭 180克
、
熟白芝麻 少许
、
小葱 少许
、
蒜泥 少许
、
盐 适量
、
白砂糖 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-23

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