时蔬炒面
用清淡的白菜、蘑菇和豆芽搭配酥脆耐嚼的炒面。绝对值得一试的健康版炒面。
64克
55克
360克
2196
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/12
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处理蘑菇
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步骤2/12
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准备食材
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步骤3/12
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烧开水，面条煮2分钟。用冷水冲洗并彻底沥干。
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步骤4/12
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大火热锅,加1勺油。加蘑菇。
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步骤5/12
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把蘑菇炒大约一分钟，然后放到盘子里。
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步骤6/12
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大火热锅,加1勺油，涂在锅上。加入大蒜。
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步骤7/12
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5秒后加入白菜，放绍兴酒，翻炒1分钟。添加¼茶匙盐,蚝油,继续炒15秒。如果蔬菜看起来很干，可以加点水。
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步骤8/12
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把蘑菇和面条放回锅里，把所有的东西都搅拌在一起。
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步骤9/12
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加入葱和豆芽，再翻炒30-60秒，或者直到绿豆芽刚煮熟，但仍然很脆。
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步骤10/12
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起锅
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步骤11/12
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健康美味的时蔬炒面
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最后一步
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开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-23
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