鲍菇南瓜盅
贝贝南瓜最近很受大众喜爱,外表迷你可爱,口感粉糯香甜。蒸熟后当主食,既可饱腹,又能减肥。女生们的最爱。这里介绍一种不一样的吃法,给蒸熟的南瓜加点料,味道大不同。所有的味道仅用1小块家乐浓汤宝,菌菇口味的,做这道杏鲍菇特别的合适。杏鲍菇煮制的过程吸足了浓汤的鲜味。盛入蒸熟的南瓜盅里,使南瓜吃起来也是鲜美无比。
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步骤1/8
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小南瓜,杏鲍菇洗净
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步骤2/8
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用工具把小南瓜打开,挖去瓜籽,洗净
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步骤3/8
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处理好的小南瓜放入蒸锅蒸熟
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步骤4/8
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杏鲍菇切片,蒜剁碎
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步骤5/8
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煎锅,适量油,杏鲍菇煎至两面焦黄。加入蒜末,调入家乐浓汤宝1块
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步骤6/8
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适量老抽上色,注入热水。大火烧开
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步骤7/8
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转小火收汁,根据个人口味调入适量盐。出锅。装入蒸熟的小南瓜里
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最后一步
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撰写制作步骤
小南瓜选用贝贝南瓜,口感好。南瓜蒸的时间不要过长,避免太软不好拿出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-22
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