胡萝卜木耳炒蛋
胡萝卜素有“小人参”之称。黑木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。鸡蛋的营养我就不用介绍啦,大家都知道。三种颇有营养的食材搭配在一起全家老少皆宜。
-
步骤1/10
点击查看大图
胡萝卜洗净切成细丝。
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡蛋加入一点盐,1汤匙水淀粉打散
-
步骤3/10
点击查看大图
木耳泡发好,切成丝
-
步骤4/10
点击查看大图
香葱切葱花,葱白和葱绿分开
-
步骤5/10
点击查看大图
起锅热油,加入葱白炒出香味
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入蛋液,翻炒至凝固
-
步骤7/10
点击查看大图
加入胡萝卜翻炒至断生
-
步骤8/10
点击查看大图
加木耳翻炒片刻
-
步骤9/10
点击查看大图
最后加盐和鸡精调味翻炒均匀,出锅撒上葱绿即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
蛋液中加入水淀粉,炒出来的鸡蛋会更加蓬松滑嫩,不是必须,不喜欢的可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-22
胡萝卜木耳炒蛋的其他做法
胡萝卜木耳炒蛋的相关分类
胡萝卜木耳炒蛋的相关推荐
-
胡萝卜炒蛋
49210人看过 -
白菜虾仁豆腐汤,减脂必备,清爽美味
332199人看过 -
清炒藕片
5830864人看过 -
荷塘小炒
8936066人看过 -
绿豆芽炒肉
3950822人看过 -
猪肉白菜包子
1974887人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2618199人看过 -
家常版胡辣汤
16110719人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31452951人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11615489人看过 -
梅干菜肉包
1410622人看过 -
#放假请来我的家乡吃#黑木耳炒肉片
151811人看过