芹菜粉丝煲
最近特喜欢用粉丝配菜,粉丝就像是海绵一样,能把整道菜的味道都吸收到自己体内,超级鲜香~
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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芹菜去叶洗净,切成小段
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步骤3/12
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五花肉切成薄片
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步骤4/12
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葱切葱花,姜去皮切丝。
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步骤5/12
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粉丝用温水泡软。
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步骤6/12
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起锅放一点油,下五花肉用中小火煸炒至微焦出油
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步骤7/12
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加入葱姜炒出香味
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步骤8/12
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下芹菜,生抽,老抽少许清水翻炒片刻
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步骤9/12
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加入粉丝,转小火加盖将粉丝闷熟
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步骤10/12
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最后根据个人口味加适量盐炒匀即可。
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
粉丝我焖了2分钟左右,个人不喜欢太软烂的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-22
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