胡萝卜肉末馄饨
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步骤1/18
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胡萝卜削皮搓碎
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步骤2/18
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倒出用刀再剁碎
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步骤3/18
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热油爆香蒜后捞出
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步骤4/18
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倒入胡萝卜炒熟捞出放凉
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步骤5/18
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葱白剁碎,越碎越好
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步骤6/18
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肉末加入鸡精 蚝油 生抽老抽 葱白末 生粉,倒进胡萝卜末搅拌均匀,太干可以加一两勺水
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步骤7/18
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搅拌好腌制半小时
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步骤8/18
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馄饨皮角落放上肉末
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步骤9/18
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卷两下
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步骤10/18
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折起来的两个角往上贴两下,不粘可以用筷子沾点水
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步骤11/18
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完成啦,看不懂的可以去百度找馄饨包法视频
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步骤12/18
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煮一锅水
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步骤13/18
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水开后倒入馄饨至煮熟
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步骤14/18
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熟后捞起沥水备用
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步骤15/18
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热油放入葱白末
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步骤16/18
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倒入一碗水
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步骤17/18
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加入盐鸡精调味
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最后一步
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把汤倒进馄饨里就可以啦。可以烫点青菜 鸡蛋什么的加进去。有骨头汤也可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-22
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