胡萝卜肉末馄饨的做法

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胡萝卜肉末馄饨

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1小时以上 | 切墩(初级)

胡萝卜一小块

、

肉末六两

、

葱白 3根

、

馄饨皮适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
胡萝卜削皮搓碎
步骤2/18 点击查看大图
倒出用刀再剁碎
步骤3/18 点击查看大图
热油爆香蒜后捞出
步骤4/18 点击查看大图
倒入胡萝卜炒熟捞出放凉
步骤5/18 点击查看大图
葱白剁碎，越碎越好
步骤6/18 点击查看大图
肉末加入鸡精蚝油生抽老抽葱白末生粉，倒进胡萝卜末搅拌均匀，太干可以加一两勺水
步骤7/18 点击查看大图
搅拌好腌制半小时
步骤8/18 点击查看大图
馄饨皮角落放上肉末
步骤9/18 点击查看大图
卷两下
步骤10/18 点击查看大图
折起来的两个角往上贴两下，不粘可以用筷子沾点水
步骤11/18 点击查看大图
完成啦，看不懂的可以去百度找馄饨包法视频
步骤12/18 点击查看大图
煮一锅水
步骤13/18 点击查看大图
水开后倒入馄饨至煮熟
步骤14/18 点击查看大图
熟后捞起沥水备用
步骤15/18 点击查看大图
热油放入葱白末
步骤16/18 点击查看大图
倒入一碗水
步骤17/18 点击查看大图
加入盐鸡精调味
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把汤倒进馄饨里就可以啦。可以烫点青菜鸡蛋什么的加进去。有骨头汤也可以的

步骤4/18

展开全部18个步骤

小贴士

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发布于 2018-06-22

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