好吃无油的蛋黄饼干
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小时候印象最深刻的就是这个蛋黄饼干,又酥又脆又香,想把小时候的味道带给我的孩子
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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全蛋一个加两个蛋黄,分三次加入白砂糖,打蛋器打发到有纹理
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步骤2/5
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泡打粉和低筋面粉混合过筛到刚才打发的蛋黄中
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步骤3/5
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糊糊放进裱花袋,均匀挤到放了油纸的烤盘上,中间留缝隙,我就是因为挤的太近不利于通风
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步骤4/5
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烤箱170度,15分钟左右,烤箱不同时间不同,一定要看着,表面焦黄就好
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最后一步
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放凉即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-22
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