[简单]炒三丝
炒三丝简单方便,营养美味。食材容易搭配,土豆丝、黄瓜丝、胡萝卜丝…均可根据实际情况随意选两种或多种使用
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步骤1/11
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土豆去皮后塞入旋转切菜器中。
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步骤2/11
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黄瓜洗净塞入旋转切菜器中。
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步骤3/11
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[重点]除非刀功很好,如果没有旋转切菜器这道菜就不简单了
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步骤4/11
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五花肉切丝,这个就得自己切了
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步骤5/11
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热锅冷油炝锅
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步骤6/11
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加入肉丝翻炒
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步骤7/11
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加适量盐,花椒面
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步骤8/11
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炒好肉丝加入土豆丝,如果用胡萝卜可以先炒胡萝卜
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步骤9/11
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加点酱油,盐,如果没别的食材此时炒熟后就可以出锅了
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步骤10/11
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加入其他丝,翻炒,出锅前尝尝,视情况加盐
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最后一步
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完成出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-22
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