馒头堡
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喜欢用一样的食材做不一样的美食!也想将最简单的食材化成最经典的美食!
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首先将麦馒头切成一半,抹上牛油两边煎个香脆…随后再融化黄油在锅里,倒入已经打散的鸡蛋,待蛋液凝固之后撒上黑胡椒以及酱油…之后折成方形再反面煎一会儿。再来就是把煎好的馒头抹上番茄酱和美乃滋,加入煎好的鸡蛋,再把牛油果切片…稳当的铺上面。怕叠不好食材会坠下可以插入牙签稳固。最后是…为了摆盘美观,可以切一些草莓,放上剩余的半颗牛油果,加入美乃滋和黑胡椒。这样就变成一艘牛油果船了!
小贴士
美食有时只是靠创意…所以可以加入自己喜欢的食材,例如培根,小黄瓜,番茄…等,都是不错的选择!至于麦馒头…煎起来比较香,而馒头的口感也比一般的面包来得好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-22
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