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早餐 瓜子煎饼

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瓜子仁含有丰富的亚油酸和油脂，有健脑益智、润肠通便的作用。瓜子仁煎饼制作非常简单，且膳食饱腹感强，作为早餐搭配豆浆、牛奶食用非常合适。当然想煎一手好饼，也不能缺少一个好锅，锅好只要很少的油也会煎出一块甘香美味的煎饼，那才叫一个好锅。宜家的平底煎锅，底部平整、受热均匀，只需要放几滴油，蛋浆轻易摊开，2分钟就能轻松煎出色泽金黄的煎饼，而且煎完后锅底不留丁点饼和油的痕迹，确实是一个家庭必备好锅。
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 3个
、
面粉 200g
、
清水 400ml
、
瓜子仁 30g
、
葱 1根
、
食盐 5g
、
白胡椒粉 少许
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士

1.平底锅直径24cm。 2.材料份量：3-4人。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-22

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