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抖音鸡爪（无辣版）

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Lexie飘

实在是喜欢鸡爪 但是咽喉炎又不能吃辣的 自己按照菜谱改良了一下
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 一斤
、
盐 适量
、
料酒 2匙
、
香菜 适量
、
蒜 一颗
、
醋 半碗
、
凉白开 大碗
、
鸡精 适量
、
柠檬 一个
、
生抽 小半碗
烹饪步骤
小贴士

很多人反映柠檬放置久了容易苦，那么可以改用海南本地的小青桔，每一斤鸡爪用10颗左右。 小诀窍：香菜最香的部分其实是它的根，把根部洗干净放进去一起腌制味道更好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-22

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