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土豆丝饼的做法

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土豆丝饼

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2018年夏至，来点不一样的

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3块

、

小葱 50克

、

五香粉 2茶匙

、

精盐适量

、

椒盐适量

、

胡椒粉适量

、

辣椒半个

、

胡萝卜适量

、

鸡蛋三枚

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆，胡萝卜，辣椒切丝，加入五香粉，胡椒粉，盐，椒盐鸡蛋，搅拌均匀
步骤2/4 点击查看大图
热锅加油，倒入适量搅拌好的土豆丝，用筷子铺平整形
步骤3/4 点击查看大图
中火煎两面，如果不成型，加入一点面粉即可，不要加太多
最后一步点击查看大图
出锅，脆脆的，表皮焦，好吃，一顿可以吃两个饼，老家种的土豆真好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-21

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