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田园荟萃的做法

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田园荟萃

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酸甜可口的番茄加上时蔬炒蛋饭

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 1个

、

胡萝卜适量

、

黄瓜适量

、

青菜叶适量

、

生抽一勺

、

盐适量

、

西红柿两片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
热油下锅，先把饭打散炒热，然后再放入鸡蛋，鸡蛋打到饭上面
步骤2/4 点击查看大图
然后再翻炒一下，过三五秒，然后再翻面。不要翻的太勤，否则蛋液会粘锅，如果是不粘锅，就不用担心了。
步骤3/4 点击查看大图
然后放入胡萝卜和黄瓜粒，翻炒。如果想吃熟一点的，可以放一点点油，把黄瓜和胡萝卜稍稍炒一下
最后一步点击查看大图
炒好放入青菜，加少许盐和酱油调味，盛盘。番茄我是用糖蜜了一下。

小贴士

番茄可以换成西兰花或者是其他的蔬果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-21

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