原味杯子蛋糕#在“家”打造ins风美食
用的宜家十二连模
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步骤1/10
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盆里倒入牛奶
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步骤2/10
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加入油乳化
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步骤3/10
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加入过筛低筋粉搅拌
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步骤4/10
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加入蛋黄
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步骤5/10
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搅拌后
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步骤6/10
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厨师机加入蛋清,分三次加入砂糖搅拌
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步骤7/10
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打到硬性泡
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步骤8/10
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分两次加入蛋黄糊内
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步骤9/10
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第二次搅拌
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最后一步
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把混合糊加入烤盘,大概能做50个,150度烤35分钟,这个用的是戚风版,吃起来没有全蛋那么硬。晾凉后挤上淡奶油即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-20
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