蔬菜小汤面
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养胃的面条,色彩斑斓,夏日里的不二选择,我们做的是面条,也是呈现给家人的小浪漫
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将各色食材,切切丝,切丁
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步骤2/4
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小青菜洗净备用
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步骤3/4
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先将面条,沸水中煮熟,捞出后,过凉水,保持面条的清爽
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最后一步
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1.热锅,热油先将胡萝卜丁和部分洋葱和番茄在锅内翻炒2.倒入开水,放各色调味,加入雪菜,和豆瓣酱3.放入面条在汤汁中,先煮一分钟 4.再放各色蔬菜,洋葱多放一点面条会稍微偏甜的口感,西红柿偏酸,鲜嫩的青辣椒有一点点微辣,雪菜的提鲜。5.等蔬菜熟便可出锅拉。 面条香甜软糯,颜色鲜艳,口味清淡,撒上炒熟的黑芝麻,和香葱,尽情的取悦家人吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-20
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