蔓越莓南瓜蒸糕
蒸烤箱纯蒸模式做的蔓越莓南瓜蒸糕,做法十分简便,是款老少都爱的点心,您要是喜欢,可以多给家人做做,口感非常Q弹爽口哦~ 本食谱由特约美食达人【爱生活的馋猫】提供,已授权使用。
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步骤1/16
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准备好食材,南瓜选老南瓜,十分的甜哦。
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步骤2/16
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南瓜切片,薄一点会更容易熟透。
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步骤3/16
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放入daogrs蒸烤箱的中层,选择纯蒸功能,蒸的时间为15分钟即可,daogrs蒸烤箱的玻璃门密封性极好,开箱门的时候要注意蒸汽哦~
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步骤4/16
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蒸好的南瓜用料理机搅打细腻,不需要加水哦
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步骤5/16
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加入适量的糯米粉和玉米淀粉,因为各家南瓜的吸水性不同,糯米粉的量不定,揉到不黏手即可。
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步骤6/16
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面团稍微硬一些会更好塑形。
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步骤7/16
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将面团分成9份,蔓越莓馅揉成9份大约15克一份
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步骤8/16
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取一个面团,按扁
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步骤9/16
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放入蔓越莓馅
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步骤10/16
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收口包紧
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步骤11/16
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全部包好后放在油纸上
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步骤12/16
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用牙签压出南瓜的边边
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步骤13/16
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全部压好后放在食物盘上,daogrs蒸烤箱的食物盘带有孔洞,蒸的时候不会积水,食物能保持温润不过湿。
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步骤14/16
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放入daogrs烤箱中层,用纯蒸模式蒸15分钟即可
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步骤15/16
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出炉,香!甜!软!糯!
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最后一步
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弹弹弹!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-20
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