肉末酸豆角
酸爽劲脆,配上一粥一饭,美哉…
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步骤1/9
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酸豆角1袋。
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步骤2/9
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放冷水泡30分钟。
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步骤3/9
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酸豆角沥水切1厘米左右小段。
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步骤4/9
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猪肉馅200克。
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步骤5/9
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葱姜蒜切末。
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步骤6/9
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热锅冷油放入肉末炒散,加入葱姜蒜末炒香。
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步骤7/9
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倒入生抽炒均匀。
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步骤8/9
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最后放入酸豆角炒3分钟左右。
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最后一步
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撒入小米椒完成。
酸豆角要根据自己口味泡水,掌握咸度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-20
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