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麻辣蒜香茄子

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悠悠小厨Z

宜家的锅种草很久了，今天终于收到了，这款锅一开始担心把会烫手，因为是铁的把手，但用了才发现自己想多了，只是会有点温度，我觉得对于女生来说暖暖的还挺舒服，而且底部也是不粘锅，炒菜煎炸都很好用 ，而且有一定深度炖也完全不影响.
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
茄子 一个
、
蒜 半头
、
葱 一根
、
甜辣椒 半个
、
郫县豆瓣酱 三勺
、
红糖 适量
、
鸡精 少许
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士

炒酱一定用不粘锅哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-19

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