红烧辣鸡爪
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡爪清洗干净,剪掉指甲
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内烧开水后倒入清洗干净的鸡爪,焯水,然后凉水清洗干净备用
-
步骤3/7
点击查看大图
准备葱姜蒜,葱切段,姜切片,蒜拍碎
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内热油,放糖,小火熬开,倒入鸡爪翻炒。炒至上色。
-
步骤5/7
点击查看大图
再加入提前准备好的葱姜蒜,然后放八角,花椒,翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入水,加一点料酒,适量辣椒粉(看个人喜好),加一点十三香,加适量老抽,生抽。加一点盐,不能加多,因为生抽老抽都是咸的。最后滴几滴白醋。大火烧开以后,转小火炖20分钟,最后转大火,熬汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅摆盘,非常好吃的辣鸡爪做好了。
拍照的时候不小心把手机掉进锅里了……大家一定要小心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-19
红烧辣鸡爪的相关分类
红烧辣鸡爪的相关推荐
-
小陆 椒盐小芋艿
67858人看过 -
#花式炖煮不停歇#红烧鱼籽鱼泡炖豆腐
157064人看过 -
红烧鱼(适用所有鱼步骤简单)
2254256人看过 -
红烧排骨
66272人看过 -
酱汁排骨鸡爪煲
1556619人看过 -
椒盐芋艿
65673人看过 -
红烧排骨卤鸡蛋
36290人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#宴客菜 下饭菜 排骨鸡爪煲
391141人看过 -
江西辣鸡爪
2298人看过 -
红烧鱼*三道鳞
1556822人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11648772人看过 -
红烧鱼
137004人看过