是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西红柿茄子拌面的做法

点击查看大图

西红柿茄子拌面

浏览 34.0万 · 收藏 2084

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

面条：100

、

油 3克

、

西红柿 1个

、

茄子 1个

、

盐适量

、

生抽适量

、

蒜末适量

、

盐适量

、

肉

、

黄瓜丝

、

葱

、

糖

、

番茄沙司（可要可不要）

、

煎蛋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料依据个人口味:我加了煎蛋，茄子，西红柿，还有炒得很干的五花肉。鸡蛋先煎好，西红柿放开水里面烫下，然后剥皮切丁，茄子去皮切丁。大蒜跟葱花也提前切好。
步骤2/4
热油加茄子丁炒香，加干的五花肉，加生抽，然后茄子软了就加西红柿丁，加糖跟盐。也可加入番茄沙司，加点水才有汁。
步骤3/4 点击查看大图
在炒的时候旁边可以烧水，煮面，捞起，滤水。
最后一步点击查看大图
材料不要炒太干，要有点汁。最后放蒜末，会香。然后就可以把过滤好的面跟材料一起搅拌。对了，再加点黄瓜丝口感清甜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-19

换个做法

西红柿茄子拌面的其他做法

西红柿茄子拌面的相关分类

腊八粥棒棒糖冰糖葫芦腊八蒜雪花酥马蹄更多

西红柿茄子拌面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许