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私厨 土豆烧牛肉

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霁丶雨晴
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛肋条肉 500克
、
土豆 250克
、
花生油 50克
、
盐 2克
、
生抽 40克
、
糖 20克
、
姜片 5克
、
八角 5克
、
桂皮 5克
、
花椒 适量
、
西红柿 一个
、
大蒜 一头
、
葱 一根
、
豆瓣酱 适量
、
耗油 适量
、
鸡粉 少许
、
料酒 少许
、
干辣椒 少许
、
青椒 两颗
烹饪步骤
小贴士

青椒 一定要临出锅时再放 否则影响口感 土豆喜欢软糯的 可以多炖一会儿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-19

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