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水煮鱼

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_Jessica.
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
花椒 20克
、
藤椒 20克
、
植物油 700克
、
干红辣椒 60克
、
盐 适量
、
姜 10片
、
葱白 一段
、
淀粉 1勺
、
香叶 2片
、
桂皮 一段
、
八角 2个
、
鸡蛋 取蛋清
、
福寿鱼 一条
烹饪步骤
小贴士

1⃣️切鱼片的时候一定要斜刀切，宝宝们一定要注意手⚠️ 2⃣️郫县豆瓣酱和干辣椒一定要爆炒，这样才香，喜欢吃辣的宝宝们可以适当的加点辣椒️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-19

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