葱油鸡
这款特别适合夏天的葱油鸡,按照最专业的做法,恐怕得花上好一会儿工夫。但今天教的这种简易做法,不需要任何的基础,只要上锅一蒸,用最简单的调料,也能做出好味道
-
步骤1/8
点击查看大图
将鸡腿洗净后,两面撒上盐抹匀
-
步骤2/8
点击查看大图
再倒入料酒,放上姜片和葱花腌制10分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
将鸡腿放入蒸箱,蒸25分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
取出放凉后切块备用
-
步骤5/8
点击查看大图
将盘中的汤汁倒入碗中,再倒入生抽、蒸鱼豆豉油、葱末,搅拌均匀调成酱汁
-
步骤6/8
点击查看大图
接着在碗中倒入适量热油
-
步骤7/8
点击查看大图
再将酱汁浇到鸡腿上
-
最后一步
点击查看大图
鲜嫩的葱油鸡就完成啦
1. 一定是热油倒进汤汁里,如果加反了的话油会溅出来
2. 鸡腿要先腌制,蒸的时候才会入味,这是最重要的一步
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-19
葱油鸡的其他做法
-
鲜嫩多汁【无水葱油鸡】是气氛年菜!只要30元,20分钟!
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 无水葱油鸡
-
电饭锅葱油鸡#中小学生营养餐#
-
葱油鸡鸭烩白菜
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#无水葱油鸡
-
沙姜葱油鸡
葱油鸡的相关分类
葱油鸡的相关推荐
-
圣诞特制黑椒迷迭香牛排
325270人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#炒扇贝肉
57803人看过 -
里脊土豆排#我要上首页挑战家常菜#
523524人看过 -
酥脆掉渣的芝麻酱烧饼
986785人看过 -
素馅包子
365355人看过 -
黄焖排骨
32513人看过 -
清蒸螃蟹
326533人看过 -
日式红豆包【附少油少糖红豆馅做法】#秋天怎么吃#
495980人看过 -
西红柿打卤面—迷迭香
65344人看过 -
八珍豆腐
13549人看过 -
红薯丸子—迷迭香
422249人看过 -
黄焖牛肉
64806人看过