舒芙蕾松饼配水果冰淇淋
夏天来了,各种各样的新鲜水果纷纷上市,空气中都弥漫着清甜的果香~忍不住要做一些跟水果搭配的好吃的! 松饼是我首先想到的,因为简单方便,还很松软可口,上面点缀五彩缤纷的水果最合适不过了。 今天做一个舒芙蕾松饼,比一般松饼还有蓬松柔软,云朵一般~ 做松饼一定要一口不粘锅,受热均匀和翻面是关系到松饼颜值的关键因素,我用的是九阳的轻奢锅,厚底不粘,轻巧美观,高颜值的美食当然要搭配高颜值的锅子啦! 现在活动有30块优惠券可以领哦! 领取路径: [商城]➡️[豆果618年中活动大揭秘]➡️点击图片领券
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡蛋牛奶色拉油混合
-
步骤2/11
点击查看大图
用蛋抽搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉,用蛋抽画Z字搅拌均匀,跟戚风蛋糕糊一样不要过度搅拌防止起筋
-
步骤4/11
点击查看大图
蛋白打发,分三次加入砂糖,打至接近硬性发泡
-
步骤5/11
点击查看大图
面糊和蛋白分三次混合,用刮刀翻拌均匀,不要过度翻拌防止消泡
-
步骤6/11
点击查看大图
锅子涂一层薄油,小火加热,倒入面糊,可以厚一点,盖锅盖小火煎2-3分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
翻面再煎1-2分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
盛出凉凉
-
步骤9/11
点击查看大图
加入喜欢的水果冰淇淋蜂蜜果酱就好啦
-
步骤10/11
点击查看大图
挖开很蓬松~
-
最后一步
点击查看大图
就是这战张图,去商城首页顶部的文章,点击就能领取啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-19
舒芙蕾松饼配水果冰淇淋的其他做法
舒芙蕾松饼配水果冰淇淋的相关分类
舒芙蕾松饼配水果冰淇淋的相关推荐
-
不用冰淇淋机的冰淇淋
113188人看过 -
冰淇淋
44139人看过 -
清炒土豆丝
21487人看过 -
清炒藕片
5832163人看过 -
炝干豆腐丝
203931人看过 -
蒜蓉淋生菜
1629418人看过 -
#硬核菜谱制作人#醋溜绿豆芽
724096人看过 -
超香的零添加牛轧糖~
7900人看过 -
自制奶油冰淇淋
137111人看过 -
原味酸奶水果冰淇淋
9910人看过 -
葱烧豆腐
390284人看过 -
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5646680人看过