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菠萝炒饭的做法

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菠萝炒饭

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家里有一整个的菠萝，一搜菜谱，可以做菠萝饭，正好中午有剩的米饭，就做来尝尝喽，第一次做没想到很好吃哦。特别爽口。

食材清单加入采购清单

菠萝 1个

、

胡萝卜 1个

、

玉米粒 1把

、

黄瓜 1根

、

米饭 1碗

、

盐 1小勺

、

食用油适量

、

葱花适量

、

鸡蛋两个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
菠萝切去1/3，把菠萝肉掏出来，切块，盐水泡15分钟。
步骤2/3 点击查看大图
原材料准备好。黄瓜切丁，胡萝卜切丁，菠萝切丁，鸡蛋打散。原本想放尖椒，没想到很辣，就没用。玉米粒是提前拨好冻在冰箱里的，用水泡化开。
最后一步点击查看大图
炒饭过程忘拍照了。1.放适量油，先把鸡蛋炒熟盛出。2.放少量油葱花爆香，加入胡萝卜丁，黄瓜丁炒，大概30秒，放入米饭炒。3.米饭炒热，加炒好的鸡蛋，放入的各种丁也差不多熟了，放盐，最后加入菠萝丁，翻炒半分钟，出锅。盛在挖好的那半个菠萝里边。特别香。

小贴士

绝对低盐低脂，油不用放太多。我放的比平时炒菜的油要少。更好看，更有营养的话，可以加入豌豆，虾仁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-18

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