五花肉炖冬瓜
给家里术后狗狗补身体的,沾了它的光,因为不定吃与不吃!最后都是俺的,哈哈
-
步骤1/4
点击查看大图
冬瓜切块,五花肉切小手指粗的块,姜丝,葱花!
-
步骤2/4
点击查看大图
锅热放油,油热放肉,葱,姜,花椒大料煸炒到有香味,肉外部焦黄,(肥油出来了大块肉就又香又不腻,油多可以盛出来点,免得汤水油腻!)加入冬瓜翻炒均匀!
-
步骤3/4
点击查看大图
加水没过冬瓜,放入适量鸡精!喜欢喝汤的可以多放点水,大火烧开。用勺子划得动冬瓜就熟了。加入盐调味!
-
最后一步
点击查看大图
出锅,碗里点两滴香油,放入香菜。建议有条件的人家里养上一盆儿香菜。平时做汤放一两根简直不要太方便,以前每次做汤都是找不到香菜,买香菜又准会烂掉用不上。试过两次发现市场带大根的栽不活,这是买种子自己播种了五六颗,放盆当花养的!图上插花也是自己养着玩的,不是花钱买的哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-18
五花肉炖冬瓜的其他做法
五花肉炖冬瓜的相关分类
五花肉炖冬瓜的相关推荐
-
凉拌腐竹
3689413人看过 -
冬瓜排骨汤(清炖)
247037人看过 -
蟹黄豆腐
1183664人看过 -
烙饼
90152人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
195938人看过 -
油淋秋葵
21464人看过 -
《青菜炒豆皮》
149646人看过 -
#鸡腿薯粉条汤
15774人看过 -
水煮牛肉
11666577人看过 -
小朋友们也能吃的水煮牛肉~
346310人看过 -
#花式炖煮不停歇#白菜豆腐砂锅煲
136428人看过 -
#我们约饭吧#凉拌蒜蓉变蛋
472968人看过