银鱼炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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银鱼洗净备用。
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步骤2/5
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鸡蛋打散出备用。tips:鸡蛋液中加入少量清水,炒出的鸡蛋又嫩又滑。
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步骤3/5
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锅中下油,煸炒姜末,放入银鱼翻炒,放入盐、鸡精、料酒、生抽。
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步骤4/5
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银鱼半熟后放入炒熟的鸡蛋翻炒
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最后一步
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出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-18
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