红豆双皮奶
和双皮奶的缘分还是来自于之前在广州吃过一个一家老店的双皮奶,口感非常棒,但他那个是用新鲜的羊奶制成,我这个和那个不一样,是懒人版的,制作起来很简单
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步骤1/6
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准备好所有的食材,分类装好
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步骤2/6
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将所有的食材混合,搅拌均匀
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步骤3/6
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将搅拌好的食材用漏网过筛,这样是为了保证口感更细腻
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步骤4/6
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将过筛好的食材用小碗装好,覆上保鲜膜,并在保鲜膜上面戳几个小洞!放入蒸锅蒸十五分钟,蒸好后不要马上开盖,闷十分钟左右在拿出来,这样是为了更好凝固!
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步骤5/6
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将放凉的双皮奶放入冰箱冷藏,将冷藏好的放上蜜小豆装饰
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最后一步
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炎热的夏天吃一碗冰冰凉凉的双皮奶简直是美味极了
懒人双皮奶的操作很简单,当然如果在操作中有什么不懂得可以加我的V:2596531925
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-18
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