番茄炖牛肉
水多了,味道很好,喝了两碗汤,撑得不要不要的
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步骤1/8
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准备好一块牛肉,洗净切块,冷水下锅至开,放入姜,料酒焯一下
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步骤2/8
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焯好后,捞起加入姜,葱炖半小时
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步骤3/8
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胡萝卜洗净切块
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步骤4/8
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番茄去皮洗净切块
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步骤5/8
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土豆去皮洗净切块
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步骤6/8
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葱切碎,姜蒜剁碎
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步骤7/8
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加入适量番茄酱,再加入姜蒜碎,炒香后加入切好的番茄炒,番茄出汁后倒入炖锅中和牛肉一起炖,再加入胡萝卜,土豆
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最后一步
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最后调味,我加入了适量白胡椒粉,最后出锅再撒上葱花即可
1.水要适量2.番茄多点更爽口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-17
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