炸米丸子
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剩的米饭该怎么办,炸个米丸子大家都爱吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将剩米饭中拌入适量酱油,大酱,蚝油,葱花,五香粉,打入一颗鸡蛋,搅匀,一定要顺着一个方向搅拌。搅拌到米饭没有结块为止。
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步骤2/3
油锅烧热至八成调成小火,将米饭团成丸子下锅炸,注意不要被烫伤。
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最后一步
丸子炸成金黄色就可以出锅啦!
小贴士
调料用量没有绝对,可以根据自己的喜好来掌握咸淡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-17
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