7个月宝宝吃的蛋黄溶豆
有了二妞,不光要省钱,不该花的别花,该少花的千万别多花,还要给孩子吃得营养又健康,那么姐妹们,这款宝宝溶豆一定要学会,学会了超省钱,超市里小小的一盒要三十块钱呢。
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步骤1/8
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蛋黄分离后,加几滴柠檬汁去腥,用打蛋器中速打发至发白,有纹路,且滴落的蛋液不容易被盆里的蛋液淹没即可。
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步骤2/8
预热烤箱120度,8分钟。
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步骤3/8
在打好的蛋液中筛入奶粉,用刮刀翻拌,切勿打圈,以免消泡。我用的是伊利金领冠1段。
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步骤4/8
烤盘中铺上烤纸,做好的糊倒入裱花袋内
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步骤5/8
挤入烤盘,不要挤太大,颗与颗之间留点空隙,防止烘烤中膨胀,连在一起。
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步骤6/8
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烤箱中层,120度,15分钟。
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步骤7/8
容易从烤纸上取下就是熟了,如果不好取或粘连就是没熟,再入烤箱烤几分钟。
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最后一步
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凉透后,放密封盒保存。
如果溶豆挤得大,就要适当延长烘烤时间。上次挤得大点,用了二十分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-17
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