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香辣小龙虾的做法

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香辣小龙虾

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父亲节，来个香辣小龙虾美味一下

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小龙虾 750g

、

红辣椒适量

、

蒜瓣 8粒

、

香葱 2条

、

植物油 15g

、

食盐 6g

、

花甲 250g

、

玉米一根

、

胡萝卜一根

、

青椒 250g

、

肉丸 250g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小龙虾买回来之后，用开水把小龙虾烫晕。
步骤2/9 点击查看大图
将小龙虾洗刷刷，然后去除虾线。
步骤3/9 点击查看大图
小龙虾过油。
步骤4/9 点击查看大图
放入姜，蒜末，八角，桂皮，辣椒炒香，放入小龙虾，放盐，酱油。倒入一瓶啤酒
步骤5/9 点击查看大图
准备好配料。
步骤6/9 点击查看大图
倒油，下姜，倒入配料，放盐，可以加点火锅料更入味，翻炒，豆腐最后放吸收油脂。
步骤7/9 点击查看大图
将炖好的小龙虾一起倒入锅中，搅拌一下。
步骤8/9 点击查看大图
大火收汁，放葱。
最后一步点击查看大图
大功告成啦，大杂烩，父亲节就一个菜会不会太单调，嘿嘿

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-17

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