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香菇鸡翅根的做法

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香菇鸡翅根

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 8个

、

香菇 3个

、

料酒 2勺

、

蚝油 1勺

、

生抽 5勺

、

白糖 3勺

烹饪步骤

步骤1/4
翅根洗好，控干水分，加入料酒去腥
步骤2/4
香菇切片
步骤3/4
加油热锅放入姜蒜，然后加入翅根和香菇开炒，放入剩下的调料，翻炒2分钟后，加水煮，我为省时间大火煮的，不赶时间可以慢慢煮，可以自己尝一下味道，觉得淡的话加盐
最后一步
最后收汁就好了，我做的有一点点，所以最后没有加盐。成品又好看又好吃，还带一点点甜味，完美。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-16

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