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深夜看球必备夜宵——网红炒方便面的做法

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深夜看球必备夜宵——网红炒方便面

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【世界杯脑洞大开的美食】水波蛋、炒方便面合体，好吃到舔盘，深夜看球，来一碗

食材清单加入采购清单

方便面 1包

、

培根 1袋

、

鸡蛋 1个

、

青红椒适量

、

姜少许

、

洋葱 1颗

、

胡萝卜 1根

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/30 点击查看大图
方便面推荐大家选择老坛酸菜口味的，泡面+酸菜会更好吃呦！
步骤2/30 点击查看大图
锅中放凉水煮沸
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放入泡面
步骤4/30 点击查看大图
放入蔬菜包
步骤5/30 点击查看大图
用筷子稍稍的搅散就可以捞出来了
步骤6/30 点击查看大图
注意捞出来的碗里要放入冰块，将面条激一下，这样面条会很劲道
步骤7/30 点击查看大图
将面条和冰块搅拌均匀，放在一旁备用
步骤8/30 点击查看大图
鸡蛋最好选择无菌的好一点的鸡蛋，毕竟是半熟的鸡蛋
步骤9/30 点击查看大图
锅中烧水，放入两勺白醋
步骤10/30 点击查看大图
少许盐
步骤11/30 点击查看大图
用铲子沿着顺时针不停的搅，直到水旋转起来
步骤12/30 点击查看大图
关火，慢慢的放入鸡蛋
步骤13/30 点击查看大图
盖上盖子焖1分钟
步骤14/30 点击查看大图
用铲子轻轻的将鸡蛋捞出备用
步骤15/30 点击查看大图
蔬菜切丁
步骤16/30 点击查看大图
胡萝卜洋葱切丁
步骤17/30 点击查看大图
姜切小片，蒜切成片
步骤18/30 点击查看大图
培根切成超大的片，这样吃起来才够爽！
步骤19/30 点击查看大图
锅中放入少许底油
步骤20/30 点击查看大图
培根煎至金黄出油
步骤21/30 点击查看大图
捞出培根备用
步骤22/30 点击查看大图
锅中底油千万不要倒掉，放入洋葱和姜蒜煸炒出香味
步骤23/30 点击查看大图
放入胡萝卜丁继续翻炒
步骤24/30 点击查看大图
放入老坛酸菜包，过油煸香
步骤25/30 点击查看大图
放入方便面
步骤26/30 点击查看大图
青红椒丁最后放入，防止变色后影响颜值
步骤27/30 点击查看大图
搅拌均匀后，根据个人口味放入方便面料包
步骤28/30 点击查看大图
捞出后摆上培根
步骤29/30 点击查看大图
放上水波蛋
最后一步点击查看大图
戳开拌一拌好好享受这一份幸福的夜宵！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-16

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