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排骨肉粽子

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几年前在一个东北朋友那里学会了这款肉粽，以后的每年端午节前总会动手做一些送给亲戚朋友，也会在他们的赞扬声中体会到自己动手的乐趣，虽然过程辛苦，但看到家人们能吃到自己亲手制作的美食，一切都值得了！
食材清单 加入采购清单
圆糯米 4斤
、
五花肉 800克
、
新鲜粽叶 500克
、
酱油 适量
、
盐 适量
、
花生 250克
、
料酒 适量
、
老姜 适量
烹饪步骤
小贴士

这个方子做排骨和肉粽都非常好吃，个人不喜欢太硬的口感，所以这个粽子做出来是比较软糯的，如果做红枣粽子的话糯米泡好直接包红枣进去就行，不需要加别的东西，吃的时候撒白糖吃，简直不要太过瘾，感兴趣的朋友来试试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-16

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