裹卷
夏季素食佳品!自制番茄酱酸甜可口,番茄的氨基酸比较高,所以熬成酱非常鲜甜可口
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步骤1/8
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把西红柿用刀切十字,用开水煮,利于撕皮
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步骤2/8
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用料理机把西红柿打碎
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步骤3/8
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用锅熬酱,小火慢慢把水分熬掉,待西红柿酱水分蒸发后,加入适量白糖,霉豆腐,辣椒油,和食盐调味,边加边尝
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步骤4/8
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把香菜,折耳根切碎,豆芽和海带用开水抄熟,分别摆在盘子上面
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步骤5/8
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用刀把凉皮切成长方形
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步骤6/8
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加入脆哨,分别摆好
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步骤7/8
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把各种菜放在凉皮上,再加入适量熬好的酱
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最后一步
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包好,即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-16
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