酱油饭
有一种美味,叫儿时的酱油饭。 超简单,超好吃。零失误
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步骤1/8
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鸡蛋打散,黄瓜胡萝卜切丁,瘦肉切丁,米饭加入老抽酱油,搅拌均匀备用。
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步骤2/8
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热锅凉油,倒入鸡蛋液,成型后捣碎,铲起备用
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步骤3/8
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肉丁放入油锅中翻炒一分钟至变色,「不要问我家锅两边是不是脏的,不是,它就这么调皮」
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步骤4/8
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加入切丁的蔬菜,翻炒一分钟
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步骤5/8
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加入植物油,猪油,
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步骤6/8
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加入鸡蛋和米饭,翻炒均匀,加入一小勺老抽,翻炒均匀咯,
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步骤7/8
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颜色是不是很漂亮呀不要问我什么牌子的酱油,很贵。真的很贵,隔壁家借的,我家也没有呀!哈哈哈哈
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最后一步
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装盘后散一点葱花,或者枸杞也行。是不是很有儿童时代的记忆呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-15
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