笋干花生
江南的笋超好吃,我是狂爱的,浙江周边的笋吃了很多种,现在,大家叫我做笋达人啦!看着不起眼的笋干花生,小伙伴们抢着吃,根本停不下来!边吃边感叹:怎么做的怎么做的?这么好吃!做法来啦。
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步骤1/6
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笋干泡软,洗净
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步骤2/6
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切小块
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步骤3/6
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花生米淘洗干净
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步骤4/6
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所有调料入锅,想要颜色深一点,多放些老抽,想要颜色浅一些,少放老抽。冷水没过笋干和花生,大火烧开,转中火慢慢收汁。尝过笋干花生都熟了,慢慢炒干水份。
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步骤5/6
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用盛具摊开笋干花生,放在通风处晾干。
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最后一步
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用密封罐子装起来享用!我的直接用保鲜袋装好,带到公司分享去。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-15
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