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劲爆鸡米花的做法

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劲爆鸡米花

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世界杯又怎么少得了酥脆可口的鸡米花，配上冰爽啤酒或者酸酸甜甜的柠檬茶简直一流！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 200g

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

孜然粉 1/2小勺

、

黑胡椒粉 1/2小勺

、

白胡椒粉 1/2小勺

、

色拉油适量

、

淀粉适量

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把鸡胸肉切成小块，装碗
步骤2/9 点击查看大图
放入盐、孜然粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、色拉油，腌制10-20分钟
步骤3/9 点击查看大图
烤炉设置上下管，温度180°C，时间25分钟，按开始键自动预热
步骤4/9 点击查看大图
把腌制好的鸡块裹上淀粉
步骤5/9 点击查看大图
再沾满鸡蛋液
步骤6/9 点击查看大图
最后裹上一层面包糠
步骤7/9 点击查看大图
把裹好的鸡块放在铺有硅油纸的烤盘上
步骤8/9 点击查看大图
预热结束后，把烤盘送入烤炉，按开始键
最后一步点击查看大图
配上沙拉酱或番茄酱更好吃哟

小贴士

我用的是东芝石窑烤炉D7-428A，不同的烤箱温度和时间上都有所差异，大家要注意观察鸡块的情况哟~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-15

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