天外飞仙式过人绝招——法式虾仁鸡蛋卷 Omelet
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旋转,跳跃,我闭着眼。这虾仿佛在我嘴里上演一出大戏!
食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
脊岭岛盐田虾仁
25g
、
鸡蛋
2个
、
芦笋丁
10g
、
青椒丁
5g
、
洋葱丁
5g
、
橄榄油
10g
、
鲜牛奶
30cc
、
海盐
1g
、
黑胡椒
1g
烹饪步骤
-
步骤1/4
鸡蛋中加入30cc鲜牛奶,搅匀备用
-
步骤2/4
虾仁, .芦笋、洋葱和青椒切成小丁,放入油锅炒香。
-
步骤3/4
倒入鸡蛋液,小火慢煎,直到鸡蛋底部凝固。
-
最后一步
点击查看大图
翻卷鸡蛋,继续小火煎制2分钟左右即可出锅。
小贴士
烹饪方法: 煎/烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-15
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