水晶粽
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步骤1/11
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粽叶和绳子用热水煮十五分钟,然后洗干净凉干水备用
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步骤2/11
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西米用小勺子放一点点水打湿,然后再加上适量白糖调匀
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步骤3/11
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紫薯去皮,切好一小块一小块备用
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步骤4/11
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红枣洗干净备用
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步骤5/11
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粽叶用两片这样子放
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步骤6/11
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粽叶折好成漏斗形状
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步骤7/11
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先放一小勺西米
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步骤8/11
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中间放紫薯块和红枣,紫薯块和红枣放多少可以随意,面上再盖一层西米就好了
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步骤9/11
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把装好西米的粽子折好用绳子绑好就行了
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步骤10/11
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包好的粽子用锅煮一个半小时或两小时就熟了
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最后一步
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煮好的水晶粽,冷热吃都OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-15
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