香煎翅中
翅中胶原蛋白的含量极高，营养丰富，另外，鸡翅中还含有钙、磷等矿物质。
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步骤1/7
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姜片切碎。
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步骤2/7
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翅中洗净，放入姜末。
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步骤3/7
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加入盐、生抽、老抽腌制1小时以上。
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步骤4/7
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煎锅预热，加入植物油。
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步骤5/7
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放入腌制好的翅中，中小火煎至。
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步骤6/7
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底面煎至金黄时翻面，反复煎，直到煎熟。
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最后一步
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出锅装盘，撒上黑芝麻，即可食用。
1、在腌制过程中可加入胡椒粉或者五香粉，根据个人口味调整。
2、出锅时也可撒上孜然粉食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-14
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