香煎土豆饼
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步骤1/11
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土豆要大一点的哦,削皮备用
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步骤2/11
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土豆用刨丝器刨成丝
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步骤3/11
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香葱这样把它折起来切成丝
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步骤4/11
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青椒也切成丝,加入适量的盐
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步骤5/11
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一勺的土豆淀粉,当然用普通的淀粉也是可以的
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步骤6/11
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把所有的食材拌匀就可以了
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步骤7/11
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锅中放入少许油
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步骤8/11
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加入土豆丝,尽量把它铺平铺薄,小火慢煎
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步骤9/11
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再撒上一些芝麻,即可以增加香气又起到点缀的作用
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步骤10/11
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把两面都煎到金黄就可以出锅了!
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最后一步
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一瓣蒜切成蒜末,一点葱末,一勺生抽,一勺香醋,一小勺香油,就成了沾汁面!香脆的土豆煎饼配上微酸的酱汁很是爽口哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-14
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